Dickmann’s Bananenquark
Dieser Quark bietet von jedem Glücklichmacher etwas. Kein Wunder, dass er längst ein liebgewordener Dauerbrenner ist. Leicht und locker durch den Joghurt, frisch und fruchtig durch das Obst ist der Quark nicht mehr zu übertreffen.
15 Min.
Leicht
Zutaten
Reicht für 4 Personen
- 3 Bananen
- ½ Zitrone
- 400 g Speisequark (20 % Fett)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 9 Super Dickmann’s
- 250 g Joghurt (3,8 % Fett)
- 2 Zweige frische Melisse
Zubereitung
- Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zitrone auspressen und den Saft mit dem Bananenmus verrühren. Speisequark und Vanillezucker hinzufügen und gut durchmischen.
- Die Super Dickmann’s vom Waffelboden trennen und die Böden beiseitestellen. Die Schaummasse und den Joghurt unter den Bananenquark mischen und den Dickmann’s Quark in Dessertgläschen füllen. Mit den Waffelböden und ein paar Blättchen Melisse garnieren.
- Tipp: Sommerlich wird’s statt Bananen mit Pfirsich oder Erdbeeren.
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